Čaj za podizanje imuniteta

´Jutro!

Probudila sam se prehlađena. Izgleda da mi je pao imunitet. Spas sam našla u ovog, barem meni, ukusnom i zdravom napitku.

Ovaj recept sam dobila od jedne djevojke koja se bavi Ayurvedskom medicinom. Potreban je sveži đumbir, žličica kurkume i žličica suhog bosiljka. Prokuhati litru vode te staviti navedene sastojke. Kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta. Ostaviti da se malo ohladi i zasladiti po želji. Čaj je odličan za podizanje imuniteta. Mene je prošlu zimu ova mješavina spasila, tako da ga toplo preporučujem!

Ugodan dan! :D

DIY maska za kosu

Ova maska je moje najdraže riješenje za oporavak kose. Priprema je ekspresna, a kosa nakon nje maksimalno oporavljena.

Potrebno: ulje kokosa, ulje argana, ulje makadamije, med.

Priprema: za poludugu i gustu kosu: 1 žlica kokosovog ulja, 1 žlica ulja makadamije, 1 žica arganovog ulja i žlica meda. Sastojke sjediniti i lagano ih zagrijati. Nanijeti na kosu od vrhova ka tjemenu. Ostaviti minimalno sat vremena.

 Sastojci koje sam koristila:

Da li i vi koristite nešto slično?

˝Muževo slatko˝ iliti fromage blanc sa šumskim voćem

Ovaj desert, koji ja zovem ˝muževo slatko˝, nastao je sasvim slučajno. Budući da moj muž ne jede čokoladu, tražila sam nešto s čime bi ga razveselila. ;D Zavirila sam u hladnjak, našla sir i šumsko voće te im dodala malo začina i nastao je ovaj ukusni desert. Muž je bio oduševljen, a danas u njemu guštaju i naši prijatelji. Moram nadodati kako ovaj desert svaki puta dobije neku novu notu, zato se ne bojte eksperimentirati i dodavati začine po vašoj želji!  ;D

Potrebno: Fromage blanc, crveno voće, med, vanilin šećer, cimet, suhi keks (ja pretežno koristim speculaas kekse).

Priprema: Fromage blanc staviti 30 minuta u škrinju. Na laganoj vatri kuhati crveno voće, vanili šećer, med i cimet. Probati da li vam je dovoljno slatko i po potrebi dodati neki od sastojaka. Uzeti čašu po želji i puniti je: red izdrobljenog keksa, žlica sira pa žica prelijeva. Puniti dok niste zadovoljni količinom. Desert je poželjno raditi svjež kako bi se osjetila razlika između smrznutog sira i vrućeg preljeva. Ukoliko jedete i volite čokoladu, slobodno dodatno ukrasite čokoladnim mrvicama. U slast! 

DIY anticelulitni piling

Ovih dana aktualna je borba protiv neželjene narančine kore. Ovo nije čudotvorni piling, ali može pomoći u borbi protiv celulita. Brzo i jednostavno se pripravlja. Koristi se tako da se umasirava (kružnim pokretima) na željena područja. Poslije pilinga poželjno je nanijeti neki anticelulitni proizvod. Trenutno koristim ulje bršljana i toplo ga preporučam. Uz njegu, preporučljivo je voditi zdrav život, unositi dovoljno vode i naravno baviti se sportom. Sretno! :D

Potrebno: 5 žlica crne kave, 5 žlica šećera (smeđeg), 2 žličice sode bikarbone, 3 žličice cimeta, 2 žličice kokosovog ulja, sok od pola grejpa.

Priprema: Sve navedene sastojke sjediniti i staviti u staklenu posudu. Držati na hladnom i suhom mjestu.

Varivo od kupusa i piletine

Odrasla sam na varivima i obožavam ih! Spremam ih čitav život, ali danas sa nekim preinakama. Ovo ukusno varivo super paše u vrućim danima i zato odvojite malo vremena i skuhajte si nešto zdravo!

Potrebno: 2 pileća filea, 1 glavica luka, 1 paprika (ja sam koristila crvenu), par listova svježeg bosiljka, 2 svježe rajčice, češnjak (po želji), papar, sol, (ukoliko želite možete dodati i jednu mrkvu)

Priprema: Na malo maslaca kratko prodinstati luk i na na njega staviti sitno isjeckanu piletinu. Piletinu pržiti par minuta da dobije lijepu boju. Za to vrijeme isjeći papriku i pola glavice kupusa (ukoliko pravite za više ljude povećajte količinu!). Sjediniti sve skupa. Rajčicu oguliti i sitno isjeći. Dodati u smjesu. Pri kraju kuhanja dodati bosiljak i češnjak. Začiniti po želji (bez Vegete, svi drugi začini dolaze u obzir!). Kuhati na laganoj vatri 30ak minuta (provjerite da li je kupus dobro skuhan, ako je maknuti sa vatre). Ja sam za kraj prelila maslinovim uljem. Uživajte u ovom ukusnom jelu! Dobar tek! :D

Brzi kolač sa jagodama

Ne znam kako vi, ali ja obožavam kad je nešto brzo gotovo, a kad je još uz to i ukusno, sreći nema kraja! Budimo iskreni koliko nas danas ima vremena nakuhavati po pol dana!? Zato, ako želite nešto na brzaka, a da je uz to prepreprefino, onda je to ova (pjenasta) poslastica. Predlažem poslužiti uz malo šlaga i kuglicu sladoleda (ovo crveno na slici je preljev od jagoda). U slast! ;D

Potrebno: 250 g jagoda, 4 jaja, 200 g smeđeg šećera, 250 g integralnog brašna, 6 žlica maslinovog ulja, 10 žlica tople vode, 1 prašak za pecivo, 2 vanilin šećera.

Priprema: Pećnicu namjestiti na 180 C. Posebno umutiti bjelanjke i žumanjke. Žumanjke umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. U smjesu sa žumancima dodati ulje, prašak za pecivo, vodu i brašno. Polagano sjediniti bjelanjke sa ostatkom smjese. Staviti papir za pečenje u pleh i usuti smjesu ravnomjerno. Na kraju poslagati jagode po vrhu smjese (kako jagode ne bi potonule, potrebno ih je posuti brašnom). Peći dok smjesa ne porumeni (probati čačkalicom da li je gotovo). I za kraj napraviti šalicu kave, uzeti omiljeni časopis i pričekati dok se kolač ne ispeče (uz divne mirise koji se šire domom). :D

Šampinjoni s povrćem

Često puta mislimo kako nešto mora biti zdravo i komplicirano, ali to nije tako! Ovo je ukusan i zdrav obrok gotov za 20ak minuta. Svi koji volite šampinjone uživat ćete u okusu koji nadopunjuju okusi tikvice i paprike. Zato, nema razloga da se ne bacite na kuhanje i uživate u mirisima i okusima ljeta! ;D

Potrebno: 500 dkg šampinjona, 1 tikvica, 1 paprika, glavica luka, češnjak, sol, papar, maslac.

Priprema: Na malo maslaca popržiti luk te dodati nasjeckano povrće - šampinjone, tikvicu i papriku. Posoliti i popariti po želji. Podliti sa malo vode i pustiti da krčka 15-20 min na laganoj vatri. Pri kraju kuhanja dodati češnjak. Ovo jelo možete jesti kao prilog ili samostalno. Ja sam ga danas jela uz salatu od rajčice. Dobar tek! :D