Bolognese sa tikvicama

Da, da, da i bolonjez može imati svoju zdraviju varijantu, evo vam primjera. Moram priznati da se ukusom nije ništa promijenilo, dapače meni je čak i ukusniji! ;D

Potrebno: 500 g mljevenog junećeg mesa, sos od rajčice, glavica luka, češnjak, tikvica i začini po želji: sol, papar, bosiljak.

Priprema: Na malo maslaca prodinstati meso dok ne dobije lijepu smećkastu boju. Zatim dodati sitno nasjeckan luk, sos od rajčice, češnjak i začine po želji. Tikvice narezati na trakice (rezačem) i dodati pri kraj kuhanja u smjesu. Dinstati na laganoj vatri par minuta. Dobar tek! :D